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Gedanken beim Essen
(feddit.org)
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this post was submitted on 09 Mar 2025
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
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Ich träume mit. Wie wunderbare wäre das bitte. Hach ja.
Ergänzend dazu hätte ich neben Glas aber auch gerne für alles von weiter weg anreist auch noch mehr standardisierte Weißblech-Konserven für Oliven, losen Tee und dergleichen. Zwar können die Beulen bekommen, gehen aber nicht zwangläufig so sehr kaputt dass das Lebensmittel weggeschmissen werden muss. Und sie sind leicht, was die Umweltbelastung reduziert.
Alternativ in großen Container transportieren und lokal umverpacken. Dann kann der Standard auch lokal früher durchgezogen werden
Wo genau ist da der Vorteil, wenns eh nicht Mehrweg ist? Und ich würde bei losem Tee davon ausgehen, dass es umweltfreundlicher ist eine Papierverpackung zu recyclen oder sogar eine Papier-Plastik-Verbundverpackung im Müllverbrenner zu entsorgen als Weißblech zu recyclen.
Ich habe keine Zahlen parat, aber klar ist doch Papier benötigt typischerweise Holz. Und dafür kommen gefühlt deutlich zu viele Bäume extra um. Selbst wenn das Recycling von Weißblech energieintensiver ist, gibt es einen wiederkehrenden Nutzen durch die neu enstandene Konserve. Dinge zu verbrennen erscheint mir in den allermeisten Fällen nicht zielführend, daraus gewonnene Energie dürfte nicht besonders viel sein vermute ich mal, aber auf jeden Fall nur einmalig nutzbar.
Papier wird größtenteils recyclet, sofern es einigermaßen pur eingesetzt wird (also nicht in Verbundverpackungen). Und es ist auch nicht so, als würden für die Holzproduktion in Deutschland Urwälder abgeholzt (das ist schon vor hunderten von Jahren geschehen), das sind größtenteils Holzplantagen.
Ich glaube auch, dass du massiv die Energieintensität des Einschmelzens von Blech unterschätztst. Hier mal ein paar Zahlen vom NABU: Vergleicht man Tetrapacks mit Blechdosen, verbraucht das Verbundplastik pro Tonne Inhalt (hier Tomatensauce in 500g-Packungen) 62kg CO2 und die Dose 448kg. Und Tetrapacks sind noch ziemlich schwer im Vergleich zu einer Verbundstoff-Verpackung für losen Tee, während der Gewichtsunterschied zwischen Konservendose und Teedose nicht so groß sein wird. (Quelle: https://www.nabu.de/umwelt-und-ressourcen/ressourcenschonung/einzelhandel-und-umwelt/nachhaltigkeit/30684.html (in den verlinkten PDFs werden noch mehr Zahlen genannt als in dieser komischen Slideshow).