Firefox, magari cambiando qualche setting di privacy. O se non ti piace mozzilla e vuoi più privacy e meno Google, c'è sempre librewolf.
Ricorda, anche usando brave o altri browser privacy oriented diversi da Firefox (e derivati), stai comunque contribuendo al monopolio di Google, perché sono sempre basati su chromium. Per ora, l'unica alternativa realistica è Firefox, forse in futuro ci sarà qualcos'altro.
In questo momento Google ha letteralmente il potere di decidere gli standard del web. Non importa se sono open standard o no. Se Google sceglie di mettere in chrome una qualche variazione ad uno standard, o di non metterne un'altra, inevitabilmente lo stesso succede anche a brave e tutti gli altri. Questo è preoccupante.