Are you talking about dedi or vps? Lowest dedi on OVH seems to be an E3-1245 with 2TB HDD 32GB RAM for 47 EUR. Choosing SSD (240GB) adds another 12 EUR. Lowest on Hetzner - at the moment - is an E3-1275 with 64GB and 512GB NVMe for 37 EUR. Plus the Hetzner has GBit, while OVH is on 250MBit.
Have to check OVH VPS though.
Ich nutze auf dem "Unterwegs" Ultrabook EndeavorOS und auf dem Rechner Zuhause Fedora. Beide finde ich super. Wobei Fedora noch etwas mehr aufpoliert ist.