Ich habe Fischmehl, Hafenwasser und Streusalz genommen.
Der Teig ist überhaupt nicht aufgegangen, und jetzt ist mir ein Bisschen schwindlig.
4/10, aber mit Nutella geht's.
Das Hafenwasser war nicht warm oder? - Ist mir am Anfang auch passiert. Gute Besserung! :3
Kein Wunder, du hast die Trockenhefe vergessen.
Ich hatte noch genug selbstgezüchtete Hefepilze zur Verfügung.
Erstmal: willkommen im Fediverse! Hoffe es gefällt dir hier. Gutes Rezept, ich habe das auf !backen@discuss.tchncs.de gecross-posted (hoffe das passt dir).
PS: ist zwar super, dass du direkt eine Community gründest, aber momentan hat Feddit nicht genügend user für sehr spezifische Communities. (siehe hier) Ich schlage mal komplett unverholen vor, dass du Inhalte zum Brotbacken auch auf !backen@discuss.tchncs.de posten solltest, das ist eine nicht-spezifische Community fürs Backen, die ich moderiere.
Ah!! Danke, dann weiß ich Bescheid. :)
Rezepte und Ideen für Brot und Gebäck.