J'ai semé effectivement les fèves cette semaine, mais direct en pleine terre (et c'est le dernier semis, les autres semis de fèves datent déja de novembre et début décembre). Mais je sème également des choux dans la pépinière début janvier. C'est un test de cet année pour en avoir en mai. Quand on sème, la durée de la pépinière avant plantation est très variable, selon légumes et saisons. Le plus court c'est la salades en saison chaude, 2 semaines entre semis et plantation. Le plus long chez moi c'est les oignons plantés à l'automne, qui restent 9 semaines en pépinière, a égalité avec les aubergines et poivrons de printemps sous serre (mais qui ont le droit a un repiquage en godet à mi-chemin, eux)

Oui, j'utilise des nappes chauffantes (vive le nucléaire ^^). Les couches chaudes le principe c'est effectivement d'avoir un apport en matière en décomposition qui chauffe, le plus souvent du fumier frais. Par dessu lequel on bricole une petite serre chassis qu'on ouvre ou qu'on ferme pour changer la température. Mais ça reste des températures très dure à maintenir stable, faut un apport régulier de fumier, pour moi c'est pas vraiment envisageable dans le cadre d'une autoproduction sérieuse de plants, en tout cas pas tant qu'on a d'autres trucs comme une installation à gérer. Sinon je met pas mal de semis dans mon entrée au départ, vu que c'est déja chauffé chez moi. Mais dès qu'ils sortent ils faut les mettre dehors, ils ont besoin de lumière. Le top c'est une serre attenante à la maison (ou une véranda). Et le plus économique, c'est juste un chauffage soufflant sous une serre qui te maintient juste au dessus de 5°C pour éviter le gel. Tu fais germer dans ta maison ou il y a les bonnes températures pour la germination, puis tu continue sous une serre hors gel. Ca poussera moins vite que sur une nappe chauffante qui maintient à 15-20°C, mais ça marchera quand même