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Vegane Ernährung: Discounter drücken Preise für Fleischersatz
(www.tagesschau.de)
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this post was submitted on 13 Nov 2023
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Ich hatte mal nen Nachbarn der sich immer wahnsinnig ueber Glutamat in verschiedenen Restaurants aufgeregt hat.
Er hat mir dann irgendwann zum Kochen ein Einmachglas mit so einem tollen Gewuerz das er immer von den Philippinen mitbringt gegeben. Total natuerlich, wird dort aus Algen hergestellt.
Fast 20 Jahre spaeter fuelle ich in seinem Andenken mein Glutamat immer noch in das Glas.
Das war die herzerwärmendste Geschichte, die ich seit langem gelesen habe. Danke 🥲.