submitted 1 year ago by Whitebread@feddit.de to c/vegan@feddit.de

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Ihr kennt das, ihr habt Bock was leckeres zu kochen, aber auch nicht zu lange in der Küche zu stehen?

Dann gebt gerne weiter, was ihr in solchen veganen Notfällchen macht!

Danke euch allen, dass ihr Tierleid vermeidet 💚

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[-] doofer_name@feddit.de 2 points 1 year ago

Ich nenne es mal: Resteverwertung.

Gemüse was noch da is (Zucchini, Brokkoli, Paprika egal) mit Knoblach und Ingwer scharf anbraten.

Separat kleingebröselten Tofu mit Sojasoße anbraten bis geil.

Alles zusammenpanschen. Ggf etwas Saft zum ablöschen. Reis dabei. Fertig.

Dauert keine 20 Minuten.

this post was submitted on 14 Jun 2023

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