@MrDonz una delle distribuzioni più usate ultimamente è linux mint, molto semplice e completa. Non l'ho provata ma a che ufficio zero linux sembra molto biona, è una distribuzione italiana.
Poi per non soffrire troppo il passaggio da win a linux pare che zorin sia una delle migliori, io l'ho installata e non mi è piaciuta ma sono gusti, sicuramente semplice e completa anche questa.
Il dual boot non crea alcun problema, se si capisce che linux va bene per le proprie esigenze si può sempre formattare la partizione con win e liberare spazio.