que mettez-vous dans un clafouti ? (jlai.lu)

submitted 6 months ago by just_chill@jlai.lu to c/forumlibre@jlai.lu

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Le clafouti c'est une pâte et de la garniture. quelle garniture utilisez-vous ? laquelle ne fonctionne pas ? Je cherche plutôt des garnitures salés, mais je prend tout sinon.

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[-] keepthepace@tarte.nuage-libre.fr 2 points 6 months ago

Carrotte fraise poire ça a l’air pas mal du tout.

Ah ok, tu as l'air d'imaginer un truc sucré avec une petite pointe inattendue, je suis un peu dans l'inverse avec un truc où le poireau domine, mais avec un peu de sucré. C'est vrai que correctement fait, la carotte détonne pas dans un dessert aux fruits

[-] just_chill@jlai.lu 1 points 6 months ago

C'est pas mal non plus, le poireaux avec une pointe de sucré ! Mais je sais pas si je prendrai fraise ET poire du coup. Pomme ça me semble plus approprié. De toute façon ça va avec tout la pomme.