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peanut butter rule
(lemmy.blahaj.zone)
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this post was submitted on 14 Jul 2023
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Stimmt schon originalerweise sollte Toast keinen direkten Kontakt zur Hitzequelle haben sondern nur durch Wärmestrahlung bräunen. Vor Toastern hat man das in etwas Entfernung vom Feuer gemacht. Aber da du eh Fett draufschmieren willst kannste ihn auch genauso gut braten macht am Ende keinen nennenswerten Unterschied.
Abgesehen vom Geschmack halt und dass in der Pfanne braten deutlich mehr Arbeit macht (Pfanne putzen, man muss daneben stehen usw.)
Geschmack ist der gleiche wie nachher Fett draufhauen. Musst noch nicht mal Fett benutzen, zumindest mit ner Eisenpfanne. Und warum solltest du die Pfanne putzen du hast sie gerade mit Hitze desinfiziert. In einem Toaster kannste auch keine sechs Toastscheiben dicke Konstruktionen basteln: Seiten heiß machen, Käse dazwischen, andere Seiten heiß machen, usw.
Stimmt aber schon, ich hab' keinen Toaster. Hatte mal einen, ist kaputt gegangen, vermisse ihn nicht.
Willst du mir jetzt echt erzählen, dass mit Öl angebratener Toast genauso schmeckt wie getoasteter Toast mit Butter(-ersatz)? Dein Ernst?
Nein das Fett wird den Geschmack schon verändern, aber Toaster und Pfanne wirste nicht auseinander halten können. Außer du brätst nur von einer Seite.